第九届美食团带您免费品尝鹿肉，有谁想吃快来报名啊~~一定要留下联系方式--辽一论坛欢迎您

　回帖者: 我是馋猫时间：2007-03-26 09:06

第九届美食团带您免费品尝鹿肉，有谁想吃快来报名啊~~一定要留下联系方式

1楼

梅花鹿肉也能上餐桌？近日，沈阳市华山路上一家名为鹿鼎斋的饭店的出现，引起了很多人的争议和疑惑，因为该饭店主要是以梅花鹿肉烹制了各种美味佳肴。
梅花鹿肉真的堂而皇之地销售出卖吗？带着这样的疑问，笔者来到皇姑区华山路33号（天时洗浴西行200米）鹿鼎斋饭店进行了解。
该饭店一共两层，装修风格十分的考究，在店的门口有两个棵树，一树是绿荫重重，另一树则是娇艳的花朵开满枝头。墙壁上挂着字画，文化气息十分浓厚，饭店的老板吴总针对梅花鹿肉上餐桌一事，给予了解释。
根据国家林业局发布的《关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》，将梅花鹿、非洲鸵鸟、野猪、水貂、狐狸等54种陆生野生动物列入了‘商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单’。”张经理介绍说。
这意味着经卫生部门鉴定许可，人工繁殖驯养的这些野生动物可以合法进入餐馆。
据了解，梅花鹿生长在浅山草丛中，性情温和，反应机敏，奔跑迅速。喜食树叶和草生植物，能识别药草，古人称灵芝为仙草，鹿食灵芝有成神鹿之说。鹿的药用价值极高，明代医圣李时珍在《本草纲目》中说：“鹿全身都可入药。”鹿肉的滋补作用和肉质口味在兽类中堪称上品。
目前，在沈阳，以梅花路肉为特色的饭店，仅鹿鼎斋饭店一家。
张经理说，“饭店内的鹿肉都是由鹿场提供的驯养梅花鹿，也保证了鹿肉的新鲜品质。”
在饭店老板的邀请下，华商晨报辽一网第八届美食团中将有10名食客到在鹿鼎斋饭店一品人间美味。
食客要求：爱网络、爱美食、爱新鲜、爱交友的男男女女、老老少少。
食客数量：10人

具体要求如下（一定要仔细看）
一、“食客”要求如下
1、参与者请在美食论坛里发新帖子，题目自拟、体裁不限，小说、诗歌、散文、随笔、游记、评论、日记均可，字数限400字以上。
　　2、所有作品须以吃、美食为主题，如严重脱题者，不予以参评。有原创图片者加分。
　　3、征文作品必须原创，不得虚构，更不得抄袭剽窃（如是旧作请注明曾发表处及原ID）。
　　4、所有参赛作品均须注明［第八届“白吃团”征文］，留下联系方式，否则，不参与评选。

二、征文评定标准：
1、点击率，网友跟帖数量。一个ID只可对一个文章评选一次（禁止严重灌水的跟贴，希望写出有实际意义的评语）如有被嫌疑作弊者，将作删帖处理。
2、由评审组（待定）在阅读作品后积极回帖并打分（10分制）。

征文内容：
1、拿手好菜。2、厨房心情小故事。3、吃后感。4、独门秘笈。5、吃出来的故事（爱情、亲情、友情）
也可不拘泥以上的内容，随意发挥，但要求一定与吃的有关系。

白吃时间：本周，具体时间待定~~